Fond documentaire

Le PNNS : programme national nutrition santé

Dans le cadre du PNNS ont été mis en ligne des documents destinés au grand public
et aux professionnels de santé :  

Des guides alimentaires grand public :

  • Le guide nutrition pendant et après la grossesse - INPES
    Ce guide se propose d'aider les femmes enceintes ou désirant avoir un enfant à répondre aux questions liées à leur alimentation pendant la période de grossesse dans le but d’assurer une bonne santé au futur bébé. Il comporte des informations et des conseils simples à suivre au quotidien dès l’arrêt de la contraception, puis pendant la grossesse et enfin pendant l’allaitement, si la maman choisit de nourrir son enfant au sein.
     
  • Le site du PNNS pour les futures mamans - INPES
    (rubrique Futures Mamans) vous donne quelques conseils pour profiter encore mieux de ces neuf mois magiques et bien accueillir votre bout de chou.

    - Manger de façon adaptée avant et pendant la grossesse

    - Le guide de l'allaitement maternel

    - Bouger plus pendant la grossese et après la naissance

    - Vous avez un projet de bébé ? Pensez dès maintenant à la vitamine B9

     

    L'ANSES - Agence Nationale de Sécurité Sanitaire Alimentation, Environnement, Travail

    Le projet Ciqual a pour objectif, au sein de l'Anses, de collecter, évaluer et rendre disponible des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.

    Le site présente une table de composition nutritionnelle des aliments.

    Les fiches nutritionnelles regroupent les teneurs en différents constituants (glucides, protéines, lipides et acides gras, vitamines, minéraux…) ainsi que les valeurs énergétiques des aliments.

    Les données sont toujours proposées pour 100 g d'aliment.

    Vous pouvez actuellement consulter la version 2012 qui contient des informations nutritionnelles moyennes sur plus de 1400 aliments consommés en France et 57 constituants

     

    Le CERIN - Centre de Recherche et d'information Nutritionnelles

     

    Bien manger
    en attendant bébé

    L'alimentation de
    la femme enceinte

    en 5 questions
    fondamentales

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