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Source : ministère de la santé

Ce dossier sur le «Programme National Nutrition Santé» (PNNS) est réalisé par la Direction générale de la santé. Il présente l'action gouvernementale en matière de nutrition. Il apporte une information sur les modes d'alimentation et sur leur lien avec l'état nutritionnel des individus, comme déterminant majeur de la santé.
Ce dossier dresse un état des lieux sur ce sujet, et conseille l'internaute pour la recherche d'informations complémentaires, car nombreuses sont les instances, ministères et institutions notamment, en charge des questions relatives à la nutrition humaine et l'alimentation.

• Actualité de la politique nutritionnelle
  
  
• Actions et réalisations du PNNS
  
  
• Adresses, acteurs et formations en nutrition

Actualités du PNNS - 2 

Actualités du PNNS-2  N°13 - 04/10/2007
Source : Ministère de la Santé / Michel CHAULIAC DGS / Coordinateur PNNS

Des programmes courts PNNS sur France 2 :

Depuis le 1er octobre et jusqu'au 29 novembre France Télévison (FR2 du lundi au jeudi à 20h45 et FR3 du lundi au vendredi à 20h20) va diffuser chaque jour des "programmes courts" réalisés par l'INPES dans le cadre du PNNS.
Ces 40 séquences de 1 minute, chacune étant présentée deux fois, ont pour objectif de montrer comment mettre en pratique les repères de consommation du PNNS.

Le schéma est toujours identique : un radio trottoir met en exergue une contrainte, une croyance, une habitude.

A partir de ceci, un petit groupe familial, avec une journaliste spécialisée et un chef cuisinier montre comment tendre vers le repère de consommation concerné. Ces programmes courts sont susceptibles d'être réutilisés pour lancer des animations avec des groupes de population.

La santé vient en mangeant et en bougeant : le guide nutrition pendant et après la grossesse

Le guide nutrition pour les femmes enceintes et après la grossesse (et sa version pour les professionnels) va être diffusé en direction des professionnels à partir de la première semaine de novembre. Il a été réalisé selon les mêmes modalités que les guides PNNS précédent : fond scientifique rédigé et validé par l'AFSSA, commentaires sollicités de divers groupes dont le conseil national de l'alimentation, mise en forme, pré-test, édition et diffusion par l'INPES.

Un exemplaire sera adressé aux professionnels concernés (médecins, diététiciens, pharmaciens, sage femmes) et aux services de prévention. Un bon de commande annexé permettra de commander les guides en nombre auprès de l'INPES. Une campagne presse grand public (essentiellement presse télévisée) annoncera à partir de la mi novembre le guide au grand public qui pourra le commander directement. Il sera également disponible à partir d'Internet (www.mangerbouger.fr)

Reprise de la procédure d'attribution du logo du PNNS :

l'arrêté du 27 juin 2007 fixant les conditions d'utilisation de la marque « programme national nutrition santé » a été publié au JO le 14 juillet 2007. Il inclut un cahier des charges légèrement remanié par rapport au précédent en vigueur jusqu'en décembre 2006. Le comité créé par l'INPES pour donner un avis sur les dossiers soumis s'est déjà réuni à deux reprises. Une réunion mensuelle est planifiée.

PNNS et collectivités territoriales

De nombreuses signatures de la charte « villes actives du PNNS »
Dans la dynamique de « la semaine des collectivités locales pour la nutrition », lancée par les Ecomaires, et qui doit se tenir du 12 au 17 novembre 2007, de nombreuses villes se sont mobilisées et ont signé la charte : Lingolsheim, Saint Jean de Luz, La Guerche de Bretagne, Saint-Jean de Braye, Toyes, Reims, Lons le Saunier, Harfleur, Fécamp, Dugny, Cormeilles-en-parisis, Allassac, Cublac, La Chapelle aux Brocs, Cosnac, Dampniat, Mansac, Malemort, Noailles, Saint-Viance, Sainte Féréole, Turenne, Ussac, Varetz, Vernasal, Saint-Dié des Vosges, Florange, Saint-Juéry, Aucamville, Soyaux, Grasse, Ajaccio. La communauté de communes du pays guerchais a également adhéré à la charte.

Charte « Départements actifs du PNNS » : Prochainement une charte sera proposée aux Conseils généraux dont les compétences sont larges en matière de nutrition et l'implication importante pour la cohérence globale du PNNS.

Colloque national : PNNS, la situation nutritionnelle en 2007

Un colloque sera organisé à Paris le 12 décembre 2007 afin de dresser un état des lieux de la situation nutritionnelle en France, sur la base des résultats des études nationales et des évolutions constatées au niveau loco régional. Des invitations seront adressées.