Nutrition

Documentation INPES

	Les folates : un apport nutritionnel essentiel dans la prévention des anomalies de fermeture du tube neural (AFTN) Action menée par le ministère de la santé, l'Assurance maladie, l'INPES, l'AFSSA
	Le guide nutrition pendant et après la grossesse

Documentation CERIN

L'alimentation de la femme enceinte Campagne financée par la Comunauté européenne Brochure à commander au Cerin pour distribuer à vos patientes

• Les folates
  Sélection bibliographique CERINUT - Cholé-doc n°103 sept,oct 2007
  
  
• L'alimentation des femmes enceintes
  Sélection bibliographique CERINUT - Cholé-doc n°99, Janvier 2007
  
  
• Grossesses multiples : quelles recommandations ?
  Nutrition Reviews 2005 ; 63(9) : 295-302. - Nutri-doc n°58, déc 2005
  
  
• Le point sur le rôle des folates
  Geneviève Potier de Courcy - Cholé-doc n°92, nov/déc 2005
  
  
• Nutrition et croissance foetales : des enjeux de poids
  Pr C. Dupont - Nutri-doc n°36, avril 2002
  
  
• Grossesse, insulino-résistance et pathologies hypertensives
  Pr. Alexis Gairard  - Cholé-doc n°90, Juillet 2005
  
  
• Besoins nutritionnels de la femme enceinte
  Les essentiels de la nutrition, fiches synthétiques pour l’information, le perfectionnement et/ou l’actualisation des connaissances de base en nutrition, véritable soutien documentaire en pratique quotidienne.
  Espace pratique - Fondamentaux - 2004
  
  
• Magnésium et grossesse : fréquence et importance de la déficience magnésique gravidique
  Dr Jean Durlach  - Cholé-doc n°60, août 2000
  
  
• Grossesse et nutrition : l'équilibre dès la conception
  J. Fricker  - Cholé-doc n°48, 1998
  
  
• Alimentation et grossesse
  Alimentation et Précarité n°3, octobre 1998

Bibliographies thématiques préparées par l'Institut Français pour la Nutrition

• Nutrition de la conception à l'enfance : certitudes et perspectives
  Actes du symposium de l'Institut Français pour la Nutrition
  en partenariat avec la Société Française de Pédiatrie
  et son Comité de nutrition - février 2009
  
  
• Besoins nutritionnels au cours de la grossesse et de la lactation
  Pr   Jean-Louis   BRESSON  et Pr Jean REY - Hôpital Necker-enfants malade , Paris
  Lettre scientifique n°80 - résumé mai 2001
  
  
• La consommation d'alicaments" chez les femmes enceintes
  Bernhard   KITOUS   (Institut d'Etudes Politiques, Rennes )
  Lettre scientifique n°79 - résumé mars 2001
  
  
• Alimentation de la femme enceinte
• Allaitement maternel

Documentation AFSSA

• Méthylmercure : consommation des poissons prédateurs pélagiques, en particulier l'espadon, vis-à-vis du risque sanitaire lié au méthylmercure - recommandations enfants en bas âge et femmes enceintes et allaitantes
  Avis - 6 juillet 2006
  
  

• Toxoplasmose : état des connaissances et évaluation du risque lié à l'alimentation
  Rapport - décembre 2005

Doumentation Ministère de la santé

• La listériose
  un dossier de sécurité sanitaire et de santé publique...

Société Française de Pédiatrie 

• Nutrition de la conception à l'enfance : certitudes et perspectives
  Actes du symposium de l'Institut Français pour la Nutrition
  en partenariat avec la Société Française de Pédiatrie
  et son Comité de nutrition - février 2009

Documentation de Santé Canada

• Programme Canadien de Nutrition Prénatale :
  Santé Canada a émis des lignes directrices sur la nutrition et la saine alimentation pendant la grossesse et tout au long de la période de procréation. Ces lignes directrices sont particulièrement utiles aux praticiens de la santé qui sont régulièrement appelés à donner des conseils en matière de nutrition aux femmes.
  
  
• Lignes directrices sur la nutrition pendant la grossesse à l'intention des professionnels de santé :
  - LE FER
  - LES FOLATES
  - POISSON ET ACIDES GRAS OMEGA 3 
  - GUIDE ALIMENTAIRE PENATAL CANADIEN
  
  
• Santé avant la grossesse : l'acide folique pour la prévention primaire des anomalies du tube neural

Divers

• Fer et grossesse
  Bien que la supplémentation en fer des femmes enceintes anémiées à raison de 20, 40 ou 80 mg par jour pendant 8 semaines montre une augmentation proportionnelle de l'hémoglobine en fonction de la dose administrée, l'incidence de l'anémie parmi les 180 femmes ainsi traitées ne diffère pas selon la dose. En revanche, les femmes les moins supplémentées en fer ont moins d'effets secondaires au niveau digestif. L'anémie de la femme enceinte semble donc pouvoir être corrigée par une faible supplémentation en fer qui évite les troubles intestinaux potentiellement associés.
  Zhou SJ, et al. Eur J Clin Nutr 2009 ; 63 : 183-90.

• Acide folique